Entre los temas que expuso el Presidente de AEHCOS, D. José Carlos Escribano, cabe destacar la creación de nuevos departamentos en la estructura de la Asociación para dar una mayor cobertura a las necesidades de todos los asociados, con tal fin se han creado nuevas direcciones de correo electrónico que facilitarán y agilizarán las comunicaciones entre AEHCOS y cada uno de sus miembros. Además, el Sr. Escribano hizo un repaso de todas las acciones llevadas a cabo desde que tomó posesión de su cargo el pasado 26 de febrero, entre las muchas acciones cabe destacar la incorporación de AEHCOS al Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) para aumentar la calidad y competitividad de los establecimientos hoteleros. Asi mismo se enumeraron las ventajas del acuerdo con la Universidad de Málaga (UMA.) en materia de Formación, Investigación y desarrollo. Tras la exposición del Presidente de AEHCOS, el departamento industrial de la Asociación, en colaboración con la empresa ATISAE, presentó a los asistentes el Programa de Inspecciones Técnicas Reglamentarias actualizadas a fecha de junio de 2009. El acto concluyó con la presentación de la empresa colaboradora G&P, quienes informaron a los presentes de las medidas que se pueden llevar a cabo para conseguir una mejor eficiencia energética. Aplicando estas medidas de ahorro energético colaboraremos con la conservación del medio ambiente. No menos importante fue la exposición sobre la utilización de energías renovables como pueden ser las placas solares y la cogeneración. Al finalizar la Jornada tuvo lugar un almuerzo celebrado en los mismos salones del hotel
