L’école internationale Les Roches est née en Suisse à Bluche en 1954 et est l’un des 5 centres de formation de Haute Direction d’Hôtel les plus prestigieux au monde. Depuis 1995, la « Swiss Hotel Association Escuela Suiza de Dirección de Hotel Les Roches-Marbella » développe ses activités avec la mission de former les dirigeants de l’hôtellerie internationale, actuellement le secteur avec le plus de perspectives d’avenir professionnel. Son programme de formation en anglais ou en modalité bilingue espagnol-anglais, son programme d’études théorie/pratique, ses installations complètes et le soutien de l’industrie hôtelière suisse sont quelques-unes de ses principales caractéristiques. La combinaison de la tradition suisse et la capacité d’organisation américaine, la rigueur et l’exigence permanentes, tant sur le plan théorique que sur le plan opérationnel, font que les étudiants diplômés aux Roches-Marbella sont continuellement recherchés par l’industrie hôtelière internationale. Les Roches Marbella offre : prestige et reconnaissance internationale, stages dans des établissements hôteliers internationaux, experts professionnels enseignants. Installations d’enseignement de dernière génération et lien étroit avec l’industrie hôtelière. Les Roches Marbella propose actuellement plusieurs programmes avec deux sessions annuelles commencées en janvier et août : le Bachelor of Business Administration (Hospitality) Degree (licence de 4 ans) / Swiss Hotel Association Diploma Suiza en Dirección de Hotel (3 ans) et le Cours d’Expert en Gestion d’Hôtel (Maîtrise 1 an). Chaque année, il est organisé en deux semestres, un théorique – pratique développé à l’École, et un stage, de 5-6 mois, dans des établissements hôteliers espagnols ou internationaux ainsi que dans des entreprises de restauration sélectionnées en collaboration avec le Département des Stages de l’École. Tous les programmes d’études de Les Roches Marbella sont approuvés et reconnus par l’Association Hôtelière Suisse (Swiss Hotel Association), Suisse et accrédités par la HCIMA (Hotel & Catering International Management Association), Royaume-Uni. Les Roches Marbella a été nominé pour l’accréditation de la New England Association of Schools and Colleges (NEASC), USA. L’École offre à l’élève tous les outils nécessaires à son plein développement professionnel, à la réalisation du stage dans des établissements hôteliers internationaux et dans des entreprises de restauration. Les cours pratiques sont dispensés dans des installations modernes dotées d’équipements de pointe. L’école reproduit fidèlement la vie et les activités d’un centre hôtelier moderne. Le moderne Campus des Roches Marbella met à disposition des étudiants des zones spéciales d’enseignement, résidences, restaurants et bar de stage, réceptions, cuisines d’instruction dotées des dernières technologies, laboratoires de langues et d’informatique, salles de réunion et tout ce que la société hôtelière d’aujourd’hui exige. Le quartier résidentiel est attaché à l’École et offre de magnifiques chambres. Les étudiants auront leur propre ordinateur portable, e-mail et accès Internet sans fil. Tout cela dans un environnement multiculturel, où cohabitent des étudiants et des enseignants de multiples nationalités, ce qui suppose un grand enrichissement culturel et social, si nécessaire dans une profession de dimension mondiale qui ne connaît pas de frontières.